Menu de 44€ à 50€
MENU 44€ (entrée, plat, fromage ou dessert)
50€ (entrée, plat, fromage et dessert)
Tataki de thon en salade, sauce Thaïe maison
ou
Cassolette d’escargots, à l’ail des ours et ravioles de Royan
ou
Œufs pochés en meurette
ou
Tarte fine au caviar d’aubergine, tomates rôties et parmesan
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Poulet de Bresse à la crème de Bresse (morilles 6€)
ou
Noix de Saint Jacques rôties, risotto de petit épeautre et petits légumes
ou
Filet de sandre, sauce au beurre blanc
ou
Cuisse de canard confite maison, crème aux champignons bruns
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Assiette de 3 fromages
ou
Fromage blanc à la crème de Bresse
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Nougat glacé, coulis de mangue
ou
Crème brûlée au Macvin du Jura
ou
Velouté de fraises à la menthe
Galerie photos
Horaires du restaurant
Le restaurant est ouvert
Les soirs du Mardi au Samedi de 19h00 à 20h30
Le Dimanche midi de 12h00 à 13h00
Le Lundi soir de 19h00 à 20h30 (uniquement pour les chambres)